先日12月2日、伊豆高原駅やまもプラザにて、2022年秋収穫の搾りたてオリーブオイルの先行販売が行われました。

2013年に伊豆の圃場にオリーブが植樹されて9年目の今年、合計3トン超えと過去最大のオリーブ収穫量となり、品種ごとの搾油が行われた感慨深い年となりました🫒🫒🫒✨

そして、今年初めて伊豆産100％のEXV.オリーブオイル2種類の誕生です！！
先行販売会では、この2種類のオイルのほか、オリーブの苗木と『Chie お菓子とパンのアトリエ』さんのお菓子も販売されました😋

↑伊豆高原駅改札口の真正面で開催♪

↑こちらが今年初めての伊豆産オリーブ3品種をブレンドした「Izu Olive Peninsula」

アスコラーナ、レッチーノ、レッチョ・デル・コルノ種のブレンドなんて、伊豆ならではだと思いますが、とても繊細でエレガントな風味のオイルができました。軽やかなので白身魚や淡白な食材のお料理のほか和食とも相性抜群、パンはもちろんデザートにも合いますよ♪

↑こちらは伊豆で最も多く栽培されている代表品種レッチョ・デル・コルノ単一品種のオイル。
フレッシュな若草の香りが印象的で心地良い辛味もあり、とてもバランスの良い風味です。
サラダや魚介料理、鶏や豚肉料理のほか、これから寒い季節はスープやリゾットの仕上げにたらしても、ご馳走になりますね♪

オリーブオイルと一緒に販売したオリーブの苗木（フラントイオ種）も好評！ご近所にお住まいの方、東京から伊豆高原に旅行でいらした方までお持ち帰りになりました。
それぞれのお家ですくすく元気に育ちますように！！🌿✨

今回に合わせてオリーブオイルを使ったお菓子も作ってくださった伊東市内『Chie お菓子とパンのアトリエ』さんの手作りお菓子も大人気、完売となりました👏👏👏

↑温かいお人柄で人気のチエさん、自ら販売してくださいました。
ご協力どうもありがとうございました！！

先行販売は1日限りでしたが、伊豆産オリーブオイルは下記にて販売されます↓

・豆州やまきちラスカ熱海店
・豆州やまきち伊豆高原店
・豆州やまきち下田店
・稲取漁港直売所 こらっしぇ
・サザンクロスリゾート

ぜひ多くの方に伊豆産オリーブオイルをお楽しみいただけたら嬉しいです！！🫒🌿✨