5月末から６月の１週目にかけて、イタリアのウンブリア州とトスカーナ州のオリーブオイル生産者を訪問しました✈✈
その様子を3回に分けてご紹介していきたいと思います(*^0^*)
今回は、視察初日から３日目までの様子をご紹介します!!
【視察初日】
日本から14時間かけイタリアに到着✈
【視察２日目】
ウンブリア州のオイル生産者を訪ね、圃場、搾油工場、併設のホテルを視察。
この地方はモライオーロの生産が多く、主力商品はモライオーロ100％、
ブレンドオイル(モライオーロ、フラントイオ、レッチーノ)で、これらをテイスティングさせていただきました。
とても美味しいオイルでした!!!
その後、手料理でもてなしていただきました。
とても美味しく、またオイルとの相性も良く、お腹いっぱい食べてしまいました(笑)
社長、ご家族の皆様ありがとうございました(*^^)
【視察３日目】
トルジャーノのオリーブオイル博物館に立ち寄りました。
幸運にも花まつり期間中で、街中の路地に素敵な絵が!!
博物館前の路地も綺麗に彩られていましたよ～(♡U♡)
数時間後には教徒の行列がこの上を歩き、綺麗に見れるのはほんのわずかな時間だけ!!ラッキー😋✌
part2につづく…
