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OLIVE JAPAN® 2026 国際オリーブコンテスト 金賞受賞🏅

本日、国際オリーブオイルコンテスト『OLIVE JAPAN® 2026』 の結果発表が行われ、伊豆産EXV.オリーブオイル(レッチョ・デル・コルノ)が金賞を受賞いたしました🏅


収穫にご協力いただいた社内外の皆様、日頃の農作業からお手伝いいただいているオリーブ協力隊や関係者の皆様、『伊豆オリーブみらいプロジェクト With Olives』の応援やサポートしてくださっている皆様、共同農家の皆様、そしてコンテスト関係者の皆様に心から感謝申し上げます。

 

本年のエントリー数は801品に上り、その中から金賞は374品(うち21品が新設のテーブルオリーブ部門)選ばれたとのこと、詳しくは『OLIVE JAPAN® 2026』のWebサイトをご覧ください。

受賞した伊豆産EXV.オリーブオイルの風味インデックス(風味の特徴)も受賞特典としてご提供いただきました☟

🍃味覚→[マイルド]・・・辛さ苦さは控えめ。まったりとした甘美な甘さが感じられます。あらゆる調理に向く、万能タイプ。特に魚介類の加熱料理や、貝や白身などの繊細な刺身にも良く合います。
🍃香り→[ミント]・・・スペアミントやシナモン、ユーカリなどの清涼感の伴う香り。味わいにもシナモンが移り、個性的な調味料として楽しめます。ピリッとスパイスを効かせたいときに最適。

🍃[レトロネーザル](有り)・・オリーブオイルにとって非常に重要な香りの要素。のみ込むときに鼻に抜けていく心地よい香りの特徴。高品質のオリーブオイルの代名詞ともいわれ、その有無を表示します。

(以上、『OLIVE JAPAN® 2026』より)

 

伊豆産レッチョ・デル・コルノは、お刺身や野菜の調味料として、素材の風味をぐっと引き立てご馳走にしてくれます。これからの蒸し暑い季節、冷ややっこや素麺、ガスパチョなどにも大活躍♪
ぜひ皆さまの食卓でもお楽しみいただけましたら幸いです。

 

伊豆産EXV.オリーブオイル(レッチョ・デル・コルノ)は、現在販売店舗にて好評発売中です😊

今年もさらに高品質でおいしいオリーブオイルができるよう、秋の収穫時期に向けてスタッフ一同励んでまいります!
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これからも応援をどうぞよろしくお願いいたします😊